北京重点湿疹医院 http://m.39.net/pf/a_9150611.html鱼不仅美味，而且营养丰富，经常吃鱼对健康有很多好处。但是很多人对鱼的安全性有些顾虑，特别是汞污染的问题。▲最近小栗子接连收到关于鱼的汞含量的提问。哪些鱼的汞含量低？如何减少汞的伤害？吃鱼要注意什么？我们综合了美国食品药品监督管理局(FDA)、中国居民膳食指南的最新建议，以及国内外其他资料，梳理了吃鱼的有关问题，赶紧来看看吧。吃鱼有哪些好处？
吃鱼最大的好处，可以用两个词来概括：建脑和健脑。
小孩建脑
鱼能为胎儿和婴儿提供大脑发育所需的多种重要营养素，特别是Omega-脂肪酸。孕妇适量吃各种鱼，或有助于提高胎儿日后的智商。??11种建脑营养素，你吃够了吗？
大人健脑
对于成年人来说，多吃鱼可以降低脑血管疾病以及认知功能障碍的发生风险。
考虑到吃鱼的种种好处(以及大部分中国人吃猪肉多、吃鱼少的现状)，最新的??中国居民膳食指南也专门提了吃鱼的建议：每周至少2次水产。
世界上其他国家也有类似的建议。比如美国，还专门针对孕妇、乳母以及儿童，发布了详细的吃鱼建议。
▲美国FDA关于孕妇、乳母及儿童的吃鱼建议。
吃什么鱼好？除了味道好不好、刺多不多、吃起来方不方便之外，还要特别