汞毒素主要有三种：金属汞、无机汞和有机汞。金属汞和无机汞对肾脏有害，但它们通常不会在体内停留太久，导致累积中毒。有机汞不仅有毒，对大脑有害，而且相对稳定。它在人体内的半衰期接近70天。因此，即使剂量很小，它也会积累并产生毒素。汞及其化合物是剧毒物质，尤其是有机汞化合物。天然水中的汞很少，一般不超过0.1ug/L。中国饮用水标准限值为0.mg/L。
土壤化妆品食品汞含量分析仪是一种用于原子吸收光谱的高灵敏度仪器。在一些金属矿床上方，空气中的异常汞通常低至几到几十纳克/立方米。事实证明，这种微弱的异常不能通过各种汞测量方法发现。近年来，研究成功的汞测量仪具有1纳克/立方米的灵敏度，可以满足各种微弱汞的检测。适用于环境监测、疾病预防、自来水、化工等领域，广泛应用于水、气、土、食品、化妆品、化工原料、汞含量等多个行业。