和很多患者家属一样，李女士在发现不对劲后，才意识到母亲病了。和很多患者一样，李牧确诊的时候，已经错过了最佳干预期…
一、家属自述：72岁母亲反复健忘，确诊老年痴呆症。
我母亲72岁了，身体仍然很好。她平时在家买菜做饭，闲暇时和以前的闺蜜聚聚。
一天早上，我准备出门上班的时候，我妈问我晚上想吃什么。我说我想吃红烧排骨。她笑了笑，说晚上给我做。那天下班回家，发现饭桌上没有红烧排骨的影子。我问我妈为什么不做，她说没有这回事。
吃完饭，我打开冰箱拿水果，发现冰箱里有一盒排骨，于是我问我妈：“排骨都是你买的，为什么不给我做？”我妈一脸疑惑，说没买过排骨，问我买了吗？
当时我有点生气，白天上班太累了，就回房间休息了，没有和妈妈说话。
第二天早上，当我起床时，我发现妈妈不在家。准备出门的时候，看见我妈满头大汗，提着菜篮子走进了门。妈妈兴奋地拿出一根排骨，说晚上给我做红烧排骨。
我觉得很奇怪：“妈妈，冰箱里已经有排骨了，你怎么又买了一个？”母亲不相信。她打开冰箱，惊讶地问：“你什么时候买的？你为什么不告诉我？”
那时候我终于意识到我妈不对劲，医院。
检查后医生说我妈得了老年痴呆症，也就是老年痴呆症，病情已经进展到中期，错过了最佳的干预时机。当我听到医生的诊断时，我双手颤抖，大脑一片空白，我几乎要哭了。然后医生开了药，告诉我让我妈按时吃药，平时多陪陪她，千万不能让她一个人在家。
这样的故事发生在千家万户。在我国，老年期痴呆的患病率约为8%~10%，老年期痴呆患者至少有万人，涉及数千万个家庭。
二、老年痴呆症是吃的？三个习惯要改。
目前阿尔茨海默病的病因尚不明确，但一般认为与脑退行性疾病、脑血管疾病、遗传、高血压、糖尿病等因素有关。相关研究发现，老年痴呆症还与饮食有关，尤其是以下三种不健康的饮食习惯，可能会增加患老年痴呆症的风险。
1.我喜欢吃富含重金属的食物
大量研究指出，铅、铝、汞等重金属会毒害脑细胞。暴露越多，智力下降和痴呆的发生率越高。日常饮食中，铅、铝、汞、铜等重金属含量较高的食物是被污染的鱼类和贝类。建议购买食品时，一定要通过正规渠道。
2、喜欢吃咸的
国际一流期刊《细胞报道》的研究表明，长期摄入过多的盐会导致血管加压，神经元过度活跃，大脑过度缺氧，组织受损，患痴呆症的风险增加。长期高盐饮食不仅会诱发高血压，还会增加抑郁症、神经退行性疾病(如脑缺血、癫痫、阿尔茨海默病、帕金森病)等脑部疾病的风险。
3.我喜欢喝酒。
医学杂志《分子神经生物学》的研究揭示，频繁、大量饮酒会导致tau蛋白发生异常磷酸化，丧失其正常的生物功能，进而加速阿尔茨海默病的发生，并且症状更严重。
三、抓住黄金治疗时机
由于对疾病的认知不足，许多患者错过早期诊断和治疗的黄金时机。早期阿尔茨海默病主要有以下几种表现：
记性不好：近期记忆丢失，记不住眼前发生的事；语言功能下降：语言功能下降，叫不出熟人的名字，念不出以前认识的字，说话时词不达意；听力下降：部分患者有听力下降的情况，很容易被忽略；情绪波动大：患者产生焦虑情绪，情绪波动大，甚至会突然发脾气；
四、5种营养素对大脑有益，适当多吃
美国医疗保健专家布伦南博士提出，饮食会影响全身健康，特别是大脑，而某些食物和营养素有助于保持大脑健康。例如：
1、B族维生素
叶酸和维生素B12等B族维生素参与大脑化学物质的合成，以及能量转换。如果身体缺乏B族维生素，可能导致神经损伤、健忘、沮丧、学习困难和思维错乱。常见的富含B族维生素的食物有牛奶、动物肝脏、谷物和豆类等。
2、维生素E
维生素E可以减少大脑细胞在体内的自然破坏，如果体内维生素E不足，可能导致肌肉无力、稳定性和协调性变差、感觉神经受损等。瘦肉、菠菜、卷心菜、猕猴桃、杏仁、玉米油等食物，都含有较多的维生素E。
3、Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸对大脑的发育很重要，是构成大脑细胞的基础材料，也会协助神经系统的运作。缺乏Omega-3脂肪酸，可能引起记忆力、专注力和学习能力下降。除了三文鱼、沙丁鱼等海鲜，花椰菜、豆腐、亚麻籽等食物的Omega-3脂肪酸含量也不低。
4、抗氧化剂
抗氧化剂有助于保护大脑细胞，也有助于改善记忆丧失和炎症。一些蔬果就含有较多抗氧化剂，例如番茄、葡萄、花椰菜、蓝莓等。
5、胆碱
胆碱可以保护神经，制造大脑化学物质，如果胆碱不足，可能引发记忆相关的问题。人的肝脏能产生胆碱，但不足以满足需求，所以还要从食物中获取。富含胆碱的食物有鸡蛋、牛奶、牛肉、蘑菇、花生和十字花科蔬菜等。
如果家里老人出现了相关的症状，医院检查，通过早期干预、远离危险因素等措施，延缓老年痴呆的发病和进展。
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