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在化学反应中，铁容易失去最外层的2个电子变成Fe2+，第三层仍然有14个电子；如果铁失去3个电子，生成Fe3+（铁离子），则第三层有13个电子。
铁原子的原子核有26个带正电的质子，核外有4个电子层，K层有2个电子，L层有8个电子，M层有14个电子，N层有2个电子。
铁，是一种金属元素，原子序数为26，铁单质化学式：Fe，英文名：iron。平均相对原子质量为55.。纯铁具有银白色金属光泽，延展性良好传导性（导电、导热）好纯铁的熔点应该是℃，不过如果是铁与其他金属的合金或者是掺有杂质的铁，熔点会改变的。铁是比较活泼的金属，在金属活动顺序表里排在氢的前面，化学性质比较活泼，是一种良好的还原剂。铁在空气中不能燃烧，在氧气中却可以剧烈燃烧。
最外层电子数是决定元素化学性质的重要依据。
如果是主族元素，则族数等于最外层电子数，最外层电子数少于或等于3个，如碱金属、碱土金属元素，容易失去最外层电子，达到最外层8个电子的稳定结构，使得它有很强金属性与还原性，但是这对副族元素不适用，如金、银最外层都是1个电子，汞最外层则是2个电子，但是都很不活泼，最外层电子数多于或等于5个，如卤族、氧族元素，容易得到电子达到最外层8个电子的稳定结构，使得它有很强非金属性与氧化性。