刺梨的功效

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在中国西南部的贵州和云南,每到金秋时节,我们都能在山上看到金黄色的野生刺梨果。野生刺梨含有丰富的营养元素,刺梨丰富的营养元素也赋予了刺梨许多的作用和功能,具体作用和功能是什么呢?如何吃刺梨呢?让我们来了解一下刺梨的相关知识吧!

刺梨被称为“维C之王”。许多人担心刺梨制成干药片后所含的营养成分会随水蒸发,小编可以告诉你,刺梨的营养成分并没有流失,是刺梨中的水分蒸发了。所以相同重量的干燥刺梨营养成分是刺梨的两倍!

野刺梨的功效与作用

一是抗氧化与抗衰老

通过调节体内酶活性,参与调控人体氧化衰老过程。

二是免疫调节

刺梨多糖对机体具有免疫功能,特别是对非特异性免疫功能和体液免疫具有增强作用。

三是糖脂代谢调节

刺梨黄酮、多糖等有效成分对抑制葡萄糖苷酶活性、改善胰岛素抵抗和调节糖脂代谢等作用明显。

四是微量元素调节

有研究表明,刺梨汁可排出过量锰、调节微量元素平衡、拮抗锰中毒引起的脂质过氧化损害。

五是抗炎作用

刺梨提取物对白细胞和淋巴细胞降低有明显的作用,能够减轻炎症、对胃溃疡有明显的治疗作用。

六是改善睡眠

临床上表明,刺梨能清除体内过多的自由基,改善和治疗组织器官紊乱和障碍,治疗睡眠障碍。

七是抗疲劳

刺梨提取物可抑制乳酸生成,提供能源物质,减轻氧化应激等缓解机体疲劳。

八是解毒排毒

刺梨对铅、锰、镉、砷、汞等重金属中毒及氟中毒具有明显的解毒排毒作用。

九是脏器保护

刺梨具有保护心肌细胞,提升肝脏抗氧化功能,改善肝脏损伤,养护脾胃,减少肾脂质过氧化物产生等。

十是抗突变与抗癌

刺梨提取物可抑制白血病、结肠癌、乳腺癌等多种癌细胞增殖及诱导凋亡,具有抗突变与抗癌作用。




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