土伏苓煲什么可以祛湿?我们先科普一下,土伏苓性甘味平,入肝、胃,有清热、解毒、利湿以及利关节的功效。对于梅毒、汞中毒以及风湿类风湿从而引起的关节疼,还是有一定疗效可言的。
土伏苓为百合科多年生常绿攀缘状灌木。入药的部分也只是选择其干燥之后的根茎。具有除湿、解毒以及通利关节的作用。
主要是用于湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣,梅毒以及汞中毒从而导致的肢体拘挛,筋骨疼痛。土伏苓具有清热解毒、通便祛湿功效的中药材,除了适合用来排毒以及调理身体的肠道之外,对改善身体关节健康和皮肤病也一样有帮助。
那么土伏苓煲什么可以去湿毒?
土伏苓炖土龟:
原料:鲜土茯苓克,乌龟1只(大约克左右),生姜2片左右。
具体的相关步骤:
1、先将乌龟用开水烫死之后进行剖杀,去除内脏,洗净血污,砍成粗块进行备用。
2、茯苓洗净切块,生姜洗干净。
3、以上的这些材料准备齐全就绪之后,同放进炖盅之内,加适量的清水,隔水炖3-4小时左右。待温之后,调味饮食。
土茯苓煲猪骨汤:
原料:猪骨、干土茯苓、蜜枣、姜片(拿来飞水用,炖汤的时候不需要用到)。
具体的相关步骤:
1、处理的食材:猪骨斩成大块;干土茯苓用清水洗干净;蜜枣切开两半之后去掉枣核。
2、猪骨先飞水:锅里放入猪骨和2块的姜片,再加比较适量的清水,煮至水开之后,滚大约2分钟左右之后给捞出来,用清水洗去表面浮沫即可。
3、开始煲汤:汤锅之中放入所有的食材,再放入适量的清水,多少个人喝就放多少碗水,另外需要再加1碗水来作损耗,大火烧开水之后,再转小火煲大约1-1.5小时左右即可。
4、调味处理:时间到了之后,放上一点盐调味即可进行饮用。
相关总结:
1、我们这里用到的是干土茯苓,如果可以买到鲜品当然也可以用。干品和鲜品在作用上面并没有多大的区别。
其它的区别就是在于干的水分比较少,鲜的水分比较的重,所以用鲜品煲汤不妨可以用量大一些;而鲜品切开了之后,就会像苹果那样有氧化的现象,正常的。
2、浸泡土茯苓不可以用铁器皿,土茯苓汤不可以与茶同时进行饮用。
3、注意土茯苓与茯苓是不同的,土茯苓呈现浅棕色,这是一种叫‘光叶菝葜’植物的干燥根茎,有一定清热解毒的作用。而茯苓则为白色,属于是菌类,有健脾祛湿的作用。
相关的注意事项:
土龟洗杀的时候应该注意去污,龟板上面有一层污壳,一般都需要用开水烫之后才可以用硬物给刮掉。此汤宜用瓦罐煲,至少2小时以上才可以出味,一般4-5小时左右为佳。
此汤的汤性比较的凉,可以去火防燥,尤其是比较适合因干燥上火从而导致的咽喉肿痛以及流鼻血的症状。保健汤水,去湿毒。
当我们自身体内的毒素不断增多,湿毒亦就会骤增,这会令身体皮肤的表面出现红色的小粒,感觉很痒而且影响自身的外观。这款汤水,既可以将肠道的污垢以及废物给带走,而且味道比较的清甜,非常适合当作饭前的汤水。