中科携手共抗白癜风 http://m.39.net/baidianfeng/a_8848932.html
小舒答疑为固定栏目，每天推送，记得收藏哟。
也欢迎大家在本篇文章下面留言，写下你在育儿道路上的疑问~
问海产品富含DHA，是很好的辅食食材。
但是，有一些鱼类同时又有高汞风险，
我们究竟该怎么选呢？
答三文鱼蔬菜球，做法在文末
三文鱼几乎是汞风险最低的鱼类，也富含DHA，所以是很好的给孩子吃的鱼类的选择。
银鳕鱼不是汞风险最低的类别，根据美国FDA的建议，在孕期每个月不宜超过克（我没有找到针对小朋友的食量建议，就只能参考这个建议了）。
有一些鱼类高DHA，但是也高汞风险，而有一些鱼类低汞风险却也低DHA。在权衡DHA含量和汞风险后，这些鱼类是比较好的选择：
鲱(Herring)，
小银鱼(Anchovies)，
美洲西鲱(Shad)，
鳟鱼(Trout)，
沙丁鱼(Sardines)，
三文鱼(Salmon)，
贻贝(Mussels)。
（资料来自美国膳食指南，第7版，仅供参考。）
有网友问过，为什么不推荐一些河鱼。原因是，大家总是希望知道的是高DHA的鱼类，往往是海产品的DHA含量较高。如果是希望通过吃鱼获得很好的蛋白质，那么河鱼当然也是不错的选择，而河鱼的污染情况很大程度上取决于产地的水质。
三文鱼蔬菜球做法：
用料：
1.胡萝卜切小碎块
2.土豆切小碎块
3.洋葱切碎
4.三文鱼去刺剁碎
5.少量橄榄油
做法：
土豆、胡萝卜蒸熟碾碎，常温冷却后加入三文鱼、洋葱碎捏成小方块。在平底锅中用少量橄榄油煎熟，表面金黄即可。
▼