文/贝贝豆育儿课堂(原创文章,欢迎转载分享)
在家长眼中,孩子的健康成长是每位家长最看重的事情。
为了能够让孩子的成长发育获得更好的营养,许多家长都希望通过食物来对孩子进行适当的营养补充。
这时候鱼肉的价值就显示出来了。
鱼肉不仅鲜美,吃起来可口,而且富含营养,补脑,开发孩子的智商。自然也就成了许多妈妈的最佳选择。
同时一些商人也将目光投向了鱼类市场,利用妈妈对于鱼的偏爱和认识的盲区,将一些不适合宝宝吃的鱼推荐给妈妈。
这些鱼不仅不补身体。而且吃多了还会给身体造成负担,对孩子的身体和大脑造成不可豁免的损伤。
01妈妈误听不良商贩的“建议”,买“长寿鱼”庆长寿,险些出事
前段时间大宝过生日,考虑到给宝宝做一顿好吃的,玲玲想着去菜市场为大宝准备当天的材料。
在路过一家鱼店的时候,玲玲无意中发现店家从店里拿出一条奇怪的鱼,听店家的介绍,这条鱼叫“长寿鱼”,寓意长寿。
“这鱼不仅寓意好,而且营养丰富,肉质鲜嫩,我家的孩子吵着吃了好几条了。”
听完店家的话,玲玲心里也有些跃跃欲试,这条鱼的名字这么应景,正好买回家帮孩子讨个“彩头”。
玲玲让店家把鱼包起来,准备回家给孩子做好吃的。
中午吃饭的时候,玲玲将长寿鱼做成了美味的鱼汤。大家都觉得这个鱼正好适合孩子的生日。刚开始吃的时候,众人有说有笑的并没有感觉到什么。
到了下午,玲玲发现一向活跃的大宝和二宝竟然变得萎靡不振,就连玲玲拿出他们最爱吃的小零食,两个人也是没有胃口,一直说自己胃撑得难受。
玲医院,医生检查后发现孩子出现了消化不良的情况,在听到玲玲让孩子吃了“长寿鱼”后指出:
长寿鱼体内的高蛋白是导致宝宝食欲不振的关键原因。
02不是所有的鱼都大补,哪几种鱼孩子不能吃
美国食品药品管理局FDA曾在进行相关的调查试验后发现:有几种鱼类含汞量超标,这些鱼不仅不能补脑,还会伤孩子的身体。
1)马林鱼
马林鱼是大型海鱼的一种,是旗鱼科鱼类的总称。
马林鱼由于体型巨大,处于食物链顶端。同时随着大鱼吃小鱼的链式关系,马林鱼体内会积累许多的汞。
因此马林鱼虽然肉质鲜美,也富含许多营养。但是由于汞量超标,会损害孩子的身体健康和大脑的发育。而且这种鱼类还容易引起宝宝的过敏,所以不建议食用。
2)长寿鱼
长寿鱼名字好听,富含一定的好彩头。
不少父母听到后,出于好奇心都会买回家试试味道。
事实上,父母不要被这种鱼的表面形象所迷惑。这种鱼富含高蛋白,会让宝宝消化不良,容易引起宝宝食欲不振。
3)大鲭鱼
大鲭鱼虽然营养价值高,但有微量毒素,长期食用,会让孩子神经受损,为了避免对孩子的影响,父母不要满足自己好奇心理让孩子吃。
4)旗鱼
旗鱼同样作为大型鱼类,位于食物链顶端,体内会积累较为多的毒素。
同时由于旗鱼的生命周期比较长。长时间积累下,旗鱼含汞量会比较高。
5)鲨鱼
作为鱼类霸主,鲨鱼每天都要吃小鱼。长此以往的积累下,体内的含汞量肯定达到一个不可忽略的地步。所以最好不要给宝宝食用。
所以做父母的给孩子选择以鱼肉给孩子补充营养的时候,得谨慎选择,切莫好心办坏事儿。
03除了鱼类,还有哪些食物能够对孩子的成长补充营养
1)小米
小米富含高蛋白,脂肪,维生素B1,维生素b2以及少量微量元素。被民间称为谷物中的“黄金”。
虽然小米营养价值高,不及大米富含营养全面。所以偶尔给孩子做一点吃还可以,不能完全当作主食。偶尔用小米给孩子熬熬粥,便能帮助孩子开发大脑。
2)鸡蛋
鸡蛋富含高蛋白质,矿以及少量元素,可以说是孩子的营养补给站。
早餐的时候可以给孩子煮鸡蛋或者做成美味可口的蛋羹。午餐也可以做一碗香喷喷的蛋花汤。
3)大豆
大豆含有优质蛋白和8种必需氨基酸,除此之外,还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质。
能够起到强健大脑的作用。在做菜的时候,可以做一些家常的大豆菜,既能给孩子换换口味,又能给孩子提供营养,一举两得。
给孩子补充营养的食物有很多,作为父母的只要合理的选择搭配,便能将孩子的营养跟上,帮助孩子开发大脑。
不要因为孩子喜欢吃什么菜就一直做,这样会导致孩子形成挑食,偏食的坏习惯,而且营养也不够全面,导致孩子的发育不及同龄人。
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