重金属超标是一个严重的环境问题，它对人类和生态系统造成了巨大的危害。重金属是指密度大于4.5克/立方厘米的金属元素，包括铅、汞、镉、铬等。
这些元素在自然状态下并不会对环境和生物造成危害，但是当它们被排放到环境中时，就会对环境和生物造成危害。重金属超标主要来自于工业生产、采矿、冶炼、化工等领域的排放。这些排放源会将重金属排放到大气、水和土壤中，导致环境中的重金属含量超标。
央视曝光：化工废桶“变身”铁锅，重金属超标，如何辨别毒铁锅？央视曾报道过一则令人震惊的新闻：在江西某炼铁厂，化工铁桶被任意弃置，刺鼻气味弥漫在空气中。令人惊心的是，工人们竟然将这些铁桶进行加工，制作成一口口看似鲜亮的铁锅。这些铁锅经过硫酸、盐酸浸泡，抛光、上油等工序，最终流入市场，因价格低廉而广受欢迎。然而，消费者们却浑然不知，他们手中的铁锅实际上是一口“毒铁锅”。用这种毒铁锅炒菜，非但不能烹制出美味佳肴，反而会将美食变成毒药。尽管国家多年来一直严厉打击，但毒铁锅依然屡禁不止。这起事件不仅暴露了部分企业唯利是图、无视环保和消费者健康的丑恶嘴脸，更引发了人们对食品安全和环境保护的深刻思考。我们呼吁相关部门加大监管力度，坚决遏制毒铁锅等不合格产品的生产和销售。同时，消费者也应该提高警惕，