北京中科中医院 http://www.wzqsyl.com/m/
盛夏来临,感觉时刻都想喝水。很多上班族青睐精美别致的彩色陶瓷杯,就冲着养眼的杯子,一天也能喝足6-8杯水。前几天,同事一脸懵地发现自己天天喝水的陶瓷杯居然掉色了。掉色的杯子对身体是否有害?还能继续使用吗?我们先从陶瓷杯的原料说起。陶瓷杯的原料主要有泥料、釉料和绘料,一般泥料是瓷泥或陶泥,泥料有品质差异,但基本无化工添加。釉面原料经高温后形成近似玻璃性质的釉面,会有极少量的化工添加。绘料化工添加比较多,铅、汞等重金属也囊括其中。制作工艺和烧成工艺的好坏直接关乎着一款陶瓷杯的合格与否。制作工艺:釉上彩、釉中彩和釉下彩根据制作工艺中的上“釉”和上“彩”的顺序,陶瓷杯分为釉上彩、釉中彩和釉下彩。顾名思义,釉上彩是先上釉后上彩,再低温烧制,颜料在釉表面,摸上去有明显的凹凸感。不仅容易脱色,颜料中的重金属也比较容易渗出。尤其遇酸后渗出更多(以防万一,酸性饮料尽量不要倒陶瓷杯里喝),长时间使用很容易慢性中毒。图片来源网络釉中彩是釉和彩一起上,其烤烧温度可令釉料熔融,颜料沉入釉中,冷却后被釉层覆盖,制品表面平滑。釉中彩绘面有釉质隔开,相对安全一些,但长时间使用会发乌变黑。如果你发现自己的杯子乌七八黑的(当然,茶渍、咖啡渍不算的那种),那就赶紧换个吧。最安全的要属釉下彩,先上彩后上釉,再高温烧制,花面被釉层覆盖,完美避免颜料和食物直接接触,光亮平整,永不掉色。我们购买陶瓷杯时,一定要认准釉下彩,认准釉下彩,认准釉下彩,重要的事情说三遍!(小优苦口婆心,大家可一定要记住哇!)烧成工艺:高温瓷、中低温瓷烧成工艺最核心的是烧成温度,有高温、中温还有低温。高温指的是℃到℃,这个温度下,经过氧化和还原气氛,有害物质基本消失或转化得差不多了,所以比较好。而中温和低温的陶瓷杯经常会出现瓷化不充分,瓷器截面的胎土都有可能没有变成瓷,用来做装饰还勉强凑合。高温瓷(上面)与中低温瓷(下面,)陶瓷杯烧制需要高温,若烧制温度控制不当,没有达到釉层的熔融温度,颜料可能只是紧贴釉层表面,而不能沉入其中,极其容易导致颜料中重金属铅、镉等溶出,甚至迁移量超标(科普一下,迁移量是包装品迁移至食品中的潜在能力以及迁移物质的有无毒性)。对于高中低温陶瓷,我们可以用手轻轻弹下陶瓷杯子,通过听声音辨别。一般高温瓷的响声比较清脆,贴近金属材料声音。而中低温瓷响声比较闷,密度感低,这种就不要考虑了。以后买陶瓷杯子,最好也要像挑西瓜一样,习惯性去拍拍它,听听声。如果在网上购买陶瓷杯,建议看下详情页是否标注“烧制温度℃”,也可以翻下带有碎片图片的评价做参考。详情页截图了解完陶瓷杯的制作工艺和烧成工艺后,我们再来看文章开头提到的杯子掉色有无危害疑问。一般这种情况是不能再继续用来喝水了,陶瓷杯之所以出现掉色现象,大概率是因为生产过程不规范造成的。陶瓷杯金边或者金色图案在烤花时需要高温烤制,一些厂家偷工减料,烤花温度远远没有达到金水色剂的规范温度,这样重金属很容易超标,掉色也难免。小优传授大家一个最简便的鉴别方法,将陶瓷杯放入微波炉加热几分钟(前提要确保杯子适合放微波炉),若图案发生变色,可以百分百肯定重金属超标了。颜色艳丽的陶瓷杯千万不要买很多人买陶瓷杯是冲着颜值去的,见到好看的杯子根本挪不动步。但是小优务必要告诉你,陶瓷餐具颜色越鲜艳,重金属就越容易超标!为了追求色彩鲜艳的效果,黑心厂家会在釉彩里加入铅、汞、镭、镉等乱七八糟的重金属添加剂,长期使用,肝、肾、脑都会受损,甚至中毒。为了身体着想,大家一定要忍痛拒绝啊。图片来源网络在日常生活中,我们喝水的杯子建议选用无彩釉涂染的陶瓷杯,内壁以及嘴巴会触碰到的地方尽量不上绘料的那种。切记一定要去正规的市场购买,最好有明确的检测合格报告。那种地摊上来源不明的陶瓷杯子,再便宜都不要心动,默念三遍“有毒”然后走开。另外购买的新杯子可以用沸水煮几分钟再使用更为妥当。
盛夏来临,感觉时刻都想喝水。很多上班族青睐精美别致的彩色陶瓷杯,就冲着养眼的杯子,一天也能喝足6-8杯水。前几天,同事一脸懵地发现自己天天喝水的陶瓷杯居然掉色了。掉色的杯子对身体是否有害?还能继续使用吗?我们先从陶瓷杯的原料说起。陶瓷杯的原料主要有泥料、釉料和绘料,一般泥料是瓷泥或陶泥,泥料有品质差异,但基本无化工添加。釉面原料经高温后形成近似玻璃性质的釉面,会有极少量的化工添加。绘料化工添加比较多,铅、汞等重金属也囊括其中。制作工艺和烧成工艺的好坏直接关乎着一款陶瓷杯的合格与否。制作工艺:釉上彩、釉中彩和釉下彩根据制作工艺中的上“釉”和上“彩”的顺序,陶瓷杯分为釉上彩、釉中彩和釉下彩。顾名思义,釉上彩是先上釉后上彩,再低温烧制,颜料在釉表面,摸上去有明显的凹凸感。不仅容易脱色,颜料中的重金属也比较容易渗出。尤其遇酸后渗出更多(以防万一,酸性饮料尽量不要倒陶瓷杯里喝),长时间使用很容易慢性中毒。图片来源网络釉中彩是釉和彩一起上,其烤烧温度可令釉料熔融,颜料沉入釉中,冷却后被釉层覆盖,制品表面平滑。釉中彩绘面有釉质隔开,相对安全一些,但长时间使用会发乌变黑。如果你发现自己的杯子乌七八黑的(当然,茶渍、咖啡渍不算的那种),那就赶紧换个吧。最安全的要属釉下彩,先上彩后上釉,再高温烧制,花面被釉层覆盖,完美避免颜料和食物直接接触,光亮平整,永不掉色。我们购买陶瓷杯时,一定要认准釉下彩,认准釉下彩,认准釉下彩,重要的事情说三遍!(小优苦口婆心,大家可一定要记住哇!)烧成工艺:高温瓷、中低温瓷烧成工艺最核心的是烧成温度,有高温、中温还有低温。高温指的是℃到℃,这个温度下,经过氧化和还原气氛,有害物质基本消失或转化得差不多了,所以比较好。而中温和低温的陶瓷杯经常会出现瓷化不充分,瓷器截面的胎土都有可能没有变成瓷,用来做装饰还勉强凑合。高温瓷(上面)与中低温瓷(下面,)陶瓷杯烧制需要高温,若烧制温度控制不当,没有达到釉层的熔融温度,颜料可能只是紧贴釉层表面,而不能沉入其中,极其容易导致颜料中重金属铅、镉等溶出,甚至迁移量超标(科普一下,迁移量是包装品迁移至食品中的潜在能力以及迁移物质的有无毒性)。对于高中低温陶瓷,我们可以用手轻轻弹下陶瓷杯子,通过听声音辨别。一般高温瓷的响声比较清脆,贴近金属材料声音。而中低温瓷响声比较闷,密度感低,这种就不要考虑了。以后买陶瓷杯子,最好也要像挑西瓜一样,习惯性去拍拍它,听听声。如果在网上购买陶瓷杯,建议看下详情页是否标注“烧制温度℃”,也可以翻下带有碎片图片的评价做参考。详情页截图了解完陶瓷杯的制作工艺和烧成工艺后,我们再来看文章开头提到的杯子掉色有无危害疑问。一般这种情况是不能再继续用来喝水了,陶瓷杯之所以出现掉色现象,大概率是因为生产过程不规范造成的。陶瓷杯金边或者金色图案在烤花时需要高温烤制,一些厂家偷工减料,烤花温度远远没有达到金水色剂的规范温度,这样重金属很容易超标,掉色也难免。小优传授大家一个最简便的鉴别方法,将陶瓷杯放入微波炉加热几分钟(前提要确保杯子适合放微波炉),若图案发生变色,可以百分百肯定重金属超标了。颜色艳丽的陶瓷杯千万不要买很多人买陶瓷杯是冲着颜值去的,见到好看的杯子根本挪不动步。但是小优务必要告诉你,陶瓷餐具颜色越鲜艳,重金属就越容易超标!为了追求色彩鲜艳的效果,黑心厂家会在釉彩里加入铅、汞、镭、镉等乱七八糟的重金属添加剂,长期使用,肝、肾、脑都会受损,甚至中毒。为了身体着想,大家一定要忍痛拒绝啊。图片来源网络在日常生活中,我们喝水的杯子建议选用无彩釉涂染的陶瓷杯,内壁以及嘴巴会触碰到的地方尽量不上绘料的那种。切记一定要去正规的市场购买,最好有明确的检测合格报告。那种地摊上来源不明的陶瓷杯子,再便宜都不要心动,默念三遍“有毒”然后走开。另外购买的新杯子可以用沸水煮几分钟再使用更为妥当。