文
菁妈
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌！
对处于生长发育期的孩子来说，食物是非常重要的！吃对了能让孩子长得更高更聪明！
但有一些食物却不建议给孩子吃，比如以下5种食物，会“偷走”孩子的智商。
这5种食物会损伤宝宝的神经，影响孩子智商发育，不要再让娃吃了
第1种：含铅食物
有研究发现：平均血铅值和儿童总智商和行为智商呈负相关。
化学安全国际方案特别行动组研究：4岁以上儿童血铅每增加μg/L，智商降低0~5分！
所以家长一定要避免含铅食物对孩子健康的伤害，含铅的食物主要是油炸的食物，爆米花以及松花蛋，近海的海产。
第2种：含铝的食物
有一项针对铝作业工人子女的研究发现，如果父母双方都是铝作业工作者，那么孩子的智商会偏低。
所以铝也被称为大脑的杀手！
日常食物中含铝比较多的就是油条，炸油饼，炸虾片，蛋糕，馒头，包子，发糕，玉米面！
有些不良商家在制作这些食物的时候，会添加入明矾来改变食物的口感，但这样会导致铝超标！
第3种：含酒精的食物
孩子肝脏里面的解酒酶含量非常的少，对酒精的抵抗能力非常弱，如果孩子从小就喝含有酒精的食物，会影响到孩子大脑的发育！
在很多地方都有产后坐月子喝月子酒的习惯，这其实对于孩子的大脑是有损伤的作用的。
如果妈妈在喝完月子酒之后马上给孩子喂奶，你会发现平时只睡一个多小时就醒的孩子，他可能要睡4~5个小时，那就是因为酒精对他的神经系统有抑制的作用！
虽然我们知道孩子小不能喝酒，但是有一些食物中可能也会含有酒精，所以家长在给孩子选择零食的时候，一定要看配料表，如果含有酒精的食物千万不要买。
比如有一些蛋黄派，为了保证松软性会加入酒精。
第4种：含有反式脂肪酸的食物
有研究发现：反式脂肪酸的摄入会改变脑部脂肪酸的构成，导致大脑功能衰退。
而孩子经常吃含有反式脂肪酸的食物，也会伤害到大脑。
可能我们出去买东西看到营养成分表里面都写着反式脂肪酸为“0”，但其实并不是绝对的一点都没有，可能只是含量比较少，可以标志为“0”。
建议我们在给孩子选购食物的时候要看配料表。
配料表中含有氢化油，氢化植物油，部分氢化植物油，氢化脂肪，氢化菜油，氢化大豆油，固体菜油，植物氢化油，植脂末，起酥油，人造奶油这些都含有反式脂肪酸。
比如给孩子喝的奶茶，蛋糕以及一些饼干，都含有反式脂肪酸。
第5种：含汞的食物
中国妇幼保健就提到：低水平的汞暴露能引起智商发育迟缓，语言和听觉障碍等症状。
而日本汞污染比较严重的地区，学生发生智力发育障碍比正常地区几率高！
环境的污染会造成对水产品的污染，比如长期生存在海洋里吸收了汞等重金属的大型鱼类，鲨鱼、剑鱼、旗鱼等含汞量都比较高。
国内就市面上最常见的鲫鱼做过实验，发现鱼头汞含量是最高的，其次到鱼皮。
以及一些污染比较严重地区养的鱼虾贝类都可能汞超标。
而一般像凤尾鱼，海鲈鱼，三文鱼，沙丁鱼，金枪鱼，鲶鱼这些含汞量都相对比较低。
平时给孩子制作的食物最好是新鲜的，少吃一些外面买的零食和成品食物，给孩子买鱼的时候，尽可能买小一点的鱼，给孩子吃鱼肉而不是吃鱼头，才能避免食物对孩子智商的伤害。
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