生活中潜伏着很多看不见的“沉默杀手”，你，中招了吗？
慢性中毒以神经、消化、造血系统障碍为主的全身性疾病。一般情况有食欲不怎么好、口内金属味、衰弱、抽搐、嗜睡、上腹胀、腹部隐痛以及顽固性便秘。
多次或长期接触少量毒，多次或长期接触少量毒素，如食物，药物等都是引起慢性中毒的原因。
1.长期错误的饮食。
健康人的体质是弱碱性的，经常吃酸性食物可能诱发慢性中毒。所以，日常多摄取碱性食品，避免接触酸性食品。
除此之外，除此之外，发芽的土豆、变色的紫菜、无根的豆芽、坏死的菜叶、烂姜、发霉的花生、腌制时间较短的咸菜等等都会导致慢性中毒，若不及时医治可能会导致死亡。
正常紫菜是紫色、黑色以及褐绿色的，被水浸泡后颜色呈蓝色的，这说明紫菜在干燥和包装前已被毒素污染，若继续食用可直接对身体造成危害。土豆发芽后，芽周围的龙葵碱含量会大幅增加，龙葵碱是一种神经毒素，人摄入过多会引发呕吐、腹泻等症状，严重时甚至威胁生命。无根豆芽主要用于除草剂来种植，除草剂含有致癌、致畸和致突变的有害物质，所以人不可食用。坏死的菜叶亚硝酸盐含量比较高，可能会引起消化不良、中毒等症状。烂姜会产生剧毒黄樟素，人们食用这种毒素后，易引起肝细胞中毒和退化。发霉的花生更加不能吃，花生一旦发霉，会产生一种叫黄曲霉素的毒素，这是一种致癌物质，会提高癌症几率，摄入过多会大幅度增加肝脏癌变的几率。
2.服用含重金属的药物。
如服用含砷、镍、镉、汞、铜等的药物。或者长期从事砷制造和生产、镍镉电池制造行业、塑料制造业、宝石制造业等行业都有慢性中毒的风险。砷、镍、镉、汞、铜、铅等对人体各个组织都有慢性中毒的风险。
慢性中毒主要损伤的就是肝、肾功能，还有一些会损伤心脏、脑部的神经，甚至会导致重要器官慢慢衰竭。所以在平时生活或工作中应该尽量避免接触含毒物的食品、药品等等。
最后，在日常生活中若发现一些不新鲜或者发霉的食物，就应立刻停止进食，以免发生慢性中毒。平常应多食用新鲜蔬果，注重食品安全问题，不吃隔夜菜。